Ansonica Elba

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  • Vendita

    Ansonica dell’Elba Doc 2024 Magnum 1,5 lt. – Acquabona

    100% Ansonica

    In cassetta di legno

    Vino particolare, dal gusto “mediterraneo”, archetipo della viticoltura di questo territorio; è un vino di colore paglierino, caldo, di corpo, morbido, che esprime pienamente il carattere solare dei luoghi di provenienza. La vinificazione esalta la tipicità del gusto e degli aromi floreali, che richiamano i campi assolati ed odorosi di fioriture e di fieno, con un ricordo di frutta secca (mandorle soprattutto). Viene posto in bottiglia nella tarda primavera. E’ un vino e che, per struttura e pienezza del gusto, si accompagna bene anche ai piatti di pesce più saporiti quali i crostacei, le zuppe di pesce ed il cacciucco alla livornese. Da servire in calici capienti, attorno ai 12-14 gradi.

    Annata: 2024
    Grado: 13%
    Produttore: Acquabona
    Formato: Magnum 1,5 lt.

    Il prezzo originale era: 44,50 €.Il prezzo attuale è: 26,70 €.
  • Vendita

    Lazarus Ansonica e Lazarus Procanico Box – Valle di Lazzaro

    3 bottiglie Lazarus Ansonica Elba Doc 2024 € 22,00/bt.

    Annata: 2024 Grado: 13,5 %

    3 bottiglie Lazarus Procanico Elba Doc 2024 € 19,00/bt.

    Annata: 2024 Grado: 13 %

    Tra i vini tipici dell’Elba, l’Ansonica è sicuramente il bianco più rappresentativo. Con una buccia spessa e croccante si presta perfettamente ad una fermentazione sulle bucce. Questa avviene solitamente in vasche d’acciaio con costante controllo della temperatura, tale fase ha una durata di circa 7 giorni, a cui seguono le operazioni di stabilizzazione sino all’imbottigliamento,generalmente nella primavera successiva alla vendemmia.

    Il Procanico Lazarus di Valle di Lazzaro è il frutto di un’agricoltura e una vinificazione attenta, dove l’intervento dell’uomo asseconda le ottime caratteristiche di un terroir mediterraneo dalle grandi potenzialità. Nasce così un vino dal frutto fragrante e genuino, dall’impatto gustativo che si abbina magnificamente alla cucina di pesce.

    Produttore: Stefano Farkas – Valle di Lazzaro
    Formato: 6 x 0,75 lt.

    Il prezzo originale era: 123,00 €.Il prezzo attuale è: 69,00 €.